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Croque-Monsieur …. Est un affamé de la vie.

   Il est peut-être question d’animaux carnivores qui « crocs » la vie à pleine dents ou d’un sandwiche inventé à Paris Boulevard des Capucines dans les années 1900, alors que le bistrotier manquait de baguette.

Contre toute attente, le premier « animal » pluricellulaire était certainement un viandard, un minicarnivore … de bactéries de plus de 800 Millions d’années et non un herbivore. Pour l’évolution il semble finalement plus complexe d’être végétarien que carnivore.

 

   Croque-Monsieur sait aussi se mettre à « poêle », recette…

Assembler le croque : 1 tranche de pain, 1 tranche de fromage, 1 tranche de pain. Faire chauffer une noix de beurre à la poêle. Poser le croque dans la poêle (imbiber de beurre des deux côtés). Cuire à feu moyen-fort jusqu'à ce que les deux côtés soient bien dorés et que le fromage soit bien fondu. Couper en triangle.

Avis de recherche : Croque-Monsieur cherche désespérément Croque-Madame avec sa tête d’œuf, pardon son beau chapeau…

Au suivant...

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